17310456736

我國液態食品包裝機械行業現狀:與進口差距不斷縮小,高端無菌設備取得重大突破

發布時間:2022-08-10  來源:立鼎產業研究網  點擊量: 921 

我國的包裝機械最早出現于20世紀50年代,用于香煙、酒類,牙膏,肥皂等產品的包裝物生產。70年代末至80年代初,商品經濟快速發展,生產、流通領域出現了空前繁榮景象,此階段的包裝機械主要是對進口設備進行仿制測繪;同時,許多高校設置包裝機械專業,為行業發展提供人才。80年代末,企業生產出的設備類型基本齊全,能初步滿足用戶需求,我國的包裝機械行業第一次得到跨越式發展。但是,當時生產的設備技術含量低,有些技術雖然來源于進口設備,與同期先進技術相比也有1020年前的差距;另外,國內工業基礎薄弱,材料、元器件、電機、減速機等不能滿足要求,也制約了包裝機械行業的發展。90年代初,外資進入我國建立合資、合作企業,帶來了大量先進技術。進入本世紀后,企業加大了自主創新力度,發展速度加快,設備技術含量提高,新設備種類的增加滿足了國內企業中、小規模生產的要求。同時,我國基礎工業得到發展,高端設備使用進口或合資品牌的元器件,設備的可靠性得到提高,近年來一些關鍵技術尤其是高速無菌灌裝技術取得了重大突破。

國內外液態食品包裝機械設備性能對比


資料來源:中國食品和包裝機械工業協會

無菌灌裝和非無菌灌裝的關鍵區別在于是否對包裝材料進行單獨滅菌。傳統的非無菌灌裝技術是將產品灌裝至包裝容器,密封后進行殺菌,使產品達到商業無菌狀態;無菌灌裝技術誕生于 20 世紀 30 年代,是將產品及包裝容器分別進行滅菌后,在無菌環境下進行灌裝,并完成密封,使產品免受微生物污染、延長產品貨架期。包裝材料滅菌是無菌灌裝工藝中最關鍵的一步,要求滅菌過程既要有效地殺滅包裝材料上的微生物,清洗后無化學試劑殘留,還要求滅菌過程對于包裝材料的物理、化學性質無影響。包裝材料的殺菌方式主要是過氧乙酸濕法殺菌、過氧化氫干法殺菌。以 PET 瓶灌裝為例,傳統 PET 無菌灌裝生產線多采用過氧乙酸法,殺菌效率高,但容易造成溶劑殘留,且需要用大量無菌水沖洗,能耗較高;目前國內 PET 無菌灌裝產線主要采用過氧化氫法,能夠對瓶子/瓶坯內外部同時殺菌,且無需無菌水清洗,幾乎無廢水產生,能耗較低;國外龍頭企業如德國 KRONES、法國 SIDEL 均使用瓶坯干法殺菌,殺菌對象為瓶坯而非瓶子,避免了瓶子收縮的風險,且殺菌效率更高,滅菌工藝更加可靠和穩定。

無菌灌裝與非無菌灌裝的區別


資料來源:CNKI

PET 瓶子過氧化氫干法殺菌過程


資料來源:CNKI

進口替代加速中,高端領域存在百億級替代空間。隨著我國包裝機械產品質量的提升,進出口貿易一直保持穩中向好的發展趨勢,2015年進出口額基本持平,2016年首次出現貿易順差?!笆濉逼陂g,我國包裝機械產品的綜合性能和自動化水平不斷提升,縮短了與國際先進技術裝備的差距。中端產品基本實現國產化,整機的技術水平和可靠性不斷提升;部分成套產品性能達到或超過國外先進水平,開拓了國際市場,實現了成套裝備從長期依賴進口到部分自主化并成套出口的跨越,因此貿易順差進一步擴大,尤其在2019年,進口替代明顯加速,順差達到14.15億美元,20211-11月順差已經超過19、20年全年水平,說明我國包裝機械產品在國際上的競爭力不斷提升,進口替代正在加速進行。然而,我國高端包裝機械產品的性能及核心技術與歐美發達國家相比仍存在一定差距,部分國產高端裝備和高速生產線的關鍵零部件性能達不到要求,如高性能PLC、伺服電機、控制單元、氣動元器件以及裝備制造的設計軟件、控制軟件等。因此我國高端設備依賴進口,20211-11月進口包裝機械17.3億美元,折合人民幣達百億,且進口均價為2.16萬美元,出口均價僅為183美元,差距巨大。

我國包裝機械進、出口金額(億美元)


資料來源:海關總署

包裝機械進口均價遠高于出口均價(美/


資料來源:海關總署


本文相關報告

2022年版中國液態食品包裝機械行業市場現狀及市場前景研究報告
2022年版中國液態食品包裝機械行業市場現狀及市場前景研究報告

立鼎產業研究中心發布的《中國液態食品包裝機械行業市場現狀及市場前景研究報告》是基于國家部門統計機構、行業協會、權威研究機構、第三方數據庫(wind)以及本研究中心的數據積累的基礎上編撰而成。報告主要對我國液態食品包裝機械的外部發展發展環境(政策影響、技術趨勢影...

2022年版中國塑料包裝機械行業運行形勢及趨勢前景預測研究報告
2022年版中國塑料包裝機械行業運行形勢及趨勢前景預測研究報告

立鼎產業研究中心發布的《中國塑料包裝機械行業運行形勢及趨勢前景預測研究報告》主要研究內容包括:一是塑料包裝機械行業的外部運行環境;二是塑料包裝機械行業全球及中國市場供需情況;三是塑料包裝機械行業進出口情況;四是塑料包裝機械行業經濟運行情況;五是塑料包裝機械行業...

2022年版中國伺服電機驅動器行業發展調研分析及發展前景研究報告
2022年版中國伺服電機驅動器行業發展調研分析及發展前景研究報告

一、伺服電機驅動器產業鏈分析——伺服電機驅動器行業上游主要包括電子元器件、電力電子器件、鈑金結構件。伺服驅動直接材料成本占到總成本的85%,材料成本中IGBT+DSP芯片能夠占到總材料成本的50%以上,而IGBT模塊是決定伺服驅動性能優劣的最核心環節?!欧?..

決策支持

17310456736在線客服

掃描二維碼,聯系我們

微信掃碼,聯系我們

17310456736

把她压在胯下猛烈撞击